Почему важно замачивать зерна, орехи и семена? Фитиновая кислота – что это?

Share

Почти все зерна, бобовые, орехи, семена содержат фитиновую кислоту, благодаря чему они хранятся долго. Фитиновая кислота – это органическое соединение,

Читать далее

Хлеб на закваске

Share

Хлеб на закваске это полезнейший хлеб, который легко усваивается и богат витаминами за счет процесса натурального ферментирования. Внизу самый простой универсальный

Читать далее